あけましておめでとうございます - ほんの少しだけ楽しく

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本年もよろしくお願いいたします m(_ _)m

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5.5寸　２段重　10,800円（税込）

今年のおせちは、富山県にある料理旅館「千里山荘（ちさとさんそう）」さんで購入しました.
この千里山荘さんの料理長は、日本テレビ「満天☆青空レストラン」でおせちの監修をされています。

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【一の重】
トリュフ入りレーズン松風
鰤照焼
若桃蜜煮
杏子さわやか煮
おくら胡麻和え
サーモン西京焼
ホエー豚のスモークロースト
大豆やわらか煮
海老旨煮、田作り
伊達巻柚子風味
数の子醤油漬
黒豆金箔
紅白かまぼこ
ほたるいかしぐれ煮
五郎島金時の渋皮栗きんとん
花餅　

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【二の重】
和風ミートローフ
日向夏さわやか煮
穴子八幡巻
合鴨団子
味付菜の花
花百合根蜜煮
鮭ルイベ漬いくら掛け
スモークサーモン
鰊卯の花和え
白きくらげ甘酢漬
鮭骨昆布巻
筍旨煮
湯葉含め煮
鮑生姜煮
椎茸旨煮
合鴨パストラミ
帆立燻製
鶏の燻製
くらげ入り紅白なます
かじき昆布〆

種類は多いですが、どれも少しづつですね。

あまり量は食べれないので我が家はこれくらいで丁度いいです。

これだけたくさんのお料理があると中には口に合わないのがあるものですが、全部美味しかったです。

お値段もおせちにしてはお手頃なので来年もこれにしようかとダンナさんも言ってました。

ダンナめし

ダンナめしとは我が家のダンナさんが作ったご飯のことです。
作り方・食材などのご質問は即座にはお答えできませんのでご了承下さい。
甘い物記事の抱き合わせとして登場します（笑）

今年最初のダンナめしは昨晩の年越しそば。
甘い物記事の抱き合わせではありませんが時節なので・・・

月見山菜肉そば（いわゆる全部のせ ww）
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今年初のボケたリフト（笑）
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