アレンジ失敗!また、つまらぬものを作ってしまった ( ̄  ̄;)

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お年賀にいただいた「加積(かづみ)リンゴ」。

この加積リンゴは魚津リンゴとも呼ばれ、富山県魚津市で100年以上の歴史があるそう。

加積(かづみ)というのは魚津市の地名。


富山県でリンゴってあまり知られてないよね。

富山県内でも知らない人多いと思う。

ほとんど農家での直売で売られているため、富山県内のスーパーでも見かけないのよね。


魚津りんごとは・・・

魚津市(旧加積村)でリンゴの栽培が始まったのは明治38年(1905年)で、今日に至るまで100年以上の歴史があります。
魚津市はリンゴの生産地として比較的南に位置しており、それがおいしいリンゴが育つ理由のひとつになっています。
寒い地域では花が咲くのが遅く、また、収穫の際には実の凍結を避けるためりんご、比較的早めに収穫せざるを得ないところ、
ここでは樹上にある期間が長く、限界まで完熟を待って収穫するため、糖度の高い甘くておいしいリンゴになります。
また、無袋栽培という果実に袋をかけない方法がとられているので、太陽の光をたっぷり受けて育ち、さらに甘みが加わります。
完熟リンゴ特有の甘さに加え、果汁が多く、歯ざわりも良いりんごです。
(出典:JA魚津


甘くてみずみずしくて歯ごたえもしっかりしていて美味しいです。

一個が大きいので、デザートでこれを全部食べきるのは大変。

そこで、アレンジしてランチとして食べることにしました。


りんごケーキのはずが・・・

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ネットで調べたら「フライパンで作る ホットケーキミックスでリンゴケーキ」てのがあったので、これならわたしでも出来るわと軽い気持ちで挑戦。

カルディで仕入れてきたグルテンフリー(小麦不使用)のパンケーキミックスでもいけるでしょ。


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バターを入れたフライパンに薄切りしたリンゴを並べシナモンパウダーを振ります。

この時点で甘くていい香りが漂って成功を確信。

そこにパンケーキミックスを流し込み固まるまで待ちます。


頭の中の想像では・・・・

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これよ!

・・・・・・・・・・

・・・・・・

・・・

そして実際は、じゃじゃ~ん

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こんなん、出来ました (^o^)/

なんてこった!

これじゃ、焼き過ぎた卵焼きと数の子じゃね。


食べましたよ。

見た目は酷いけどお腹に入れば一緒です!

それを言っちゃあ おしめぇ~YO!




アイコンとヘッダーを変更しました ​(^o^)/

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ペンギン侍 (id:ysnyn658)さん作です!

ちび太、そっくりですよね~

サンタとちび太と愛車ジムニー立山・・・

愛するものに囲まれてる!!

ペンギン侍さん、ありがとうございます m(_ _)m


殺し屋シリーズ第3弾!

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また、借りてきてしまった

さわりだけ読んだが面白そう

凄腕の殺し屋なのに奥さんが怖くてビクビクしてる ww



ただいまバーチャル旅行中:398 399 400 日目

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1月 8日(土)晴
1月 9日(日)雨:オフ
旧作映画をアマプラ観賞。
シリーズものの新作を観に行くのでその予習。
また、クイズ出すから頑張ってね~ ( ̄w ̄)ぷっ

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1月10日(月)晴

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1月11日(火)雨
1月12日(水)雪:オフ
雪かき(5)

1ステージ 富山駅ハウステンボス
1,000km
2ステージ ハウステンボス関門トンネル人道
1,000km
3日間の歩行距離 17.1 km (5.2 km/h)
3日間の歩数 24,552 歩
通算の距離と歩数 2,000km+685.1 km:3,828,187 歩
到達地点 庄寿庵
高知県幡多郡黒潮町佐賀 正月坂3132−1
目標地点 高知駅まであと 89.0 km




ブコメ Thanks です!

mog (id:mogmogmogla) さん
ほんと、料理って難しいです。
見本通りにいくことがほぼないですよ(笑)
今回はいけると思ったのになぁ~

対馬コノソレ (id:conosole) さん
どう見ても、卵焼きと数の子でしょ ( ̄w ̄)ぷっ
シンプルにシナモンとバターで焼くだけで良かったのかも。
これからこのアイコンでお邪魔しますのでよろしくね (^o^)/

OTSHOKOPAN (id:ot_nail) さん
アイコンとヘッダー、とても可愛く書いていただいて感激してます。
えー!OTSHOKOPANさんでも失敗することあるの?
いつも素晴らしいアレンジ料理を作られているので憧れますよ。

サンタ (id:santa-baking) さん
アイコンにちび太が加わって賑やかになりました。
とても可愛くて気に入ってます。
ペンギン侍さんの才能には驚きですよ。
はい!リンゴケーキ、お腹の中ではイイ感じでした(笑)

二位ガン (id:newgenworld) さん
ペンギン侍さんのイラストは凄いですよね~
なるほど!炊飯器ですか?
炊飯器調理ってまだやったことないんです。
挑戦してみたいなぁ・・・

prin (id:shibainumugi) さん
数の子に見えるでしょ?( ̄w ̄)ぷっ
敗因はもっとリンゴを薄くスライスすべきでした。
パンケーキも粉をケチったので
ひっくり返すとリンゴの重みに負けてバラバラに(笑)

タコスカ (id:kefugahi) さん
出来上がりを見て引きましたww
これはもう笑ってもらうしかないなと方向転換しましたよ(笑)
あのシャカシャカした歯触りじゃありません?
わたしも実をいうと生食はあまり・・・
火を通すと食べやすくなりますよね。

SSDDGGss (id:SSDDGGss) さん
ブックマークにコメントありがとうございます m(_ _)m
SSDDGGssさんのプロフィールを読んで親近感を感じました!
わたしもブログでは、思った事が書けますがリアルでは口下手です。
読者登録させていただきました。
これからよろしくお願いします!




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