【スイーツ】富也萬（とやまん）は饅頭なのか？

ブロ友さんの記事を読んでいて
何かのスイッチが入ることありませんか？

↓　原因は、うめじろう (id:a-jyanaika)さんのこの記事ですよ

度重なる饅頭攻撃に完全に饅頭スイッチがオン
いてもたってもいられないほど饅頭が食べたい･･･
おそるべし饅頭の感染力（笑）

富山で饅頭といえば、
まず竹林堂さんの「甘酒饅頭」
これは毎年6月1日に販売されるので
『朔日（ついたち）饅頭』とも呼ばれます
食すれば一年健康で無事にいられると
毎年朝早くから行列が出来ています
が、６月まで待てない

先日紹介した放生若狭屋さんのかりんとう饅頭と
もうひとつ大好きなお饅頭があるんです
ただ、これを饅頭と言っていいのか・・・

生富也萬（プレーン）　生富也萬（さくら）
富也萬（プレーン）　　富也萬（さくら）

富山県内に18店舗を展開する
スイーツ専門店のリブランさんの
「富也萬（とやまん）」と「生富也萬（なまとやまん）」
あの富山を代表する銘菓「甘金丹（かんこんたん）」も
ここリブランさんの商品です

まずはオーソドックスな富也萬（とやまん）
甘さ控え目のあっさりとしたこしあんと
さっくりしたパイが美味しいのよね
いつもはつぶあんのほうが好きなのですが
この富也萬に関してはこの組み合わせがベターな気がする

特にオススメしたいのは、この生富也萬（なまとやまん）
たっぷりと生クリームが入っていますが
食べると驚くほどあっさりしています
パイ生地とクリームと餡子のバランスが絶妙なのよ

春限定のさくらシーリーズ
＂春＂を感じるさくらフレーバーがほんのり香ってこちらも美味しかったです

と、ここまで富也萬の紹介をしましたが
果たして富也萬は饅頭なのかという疑問は残ります

そこでGoogle先生に「パイ生地饅頭は饅頭か？」と質問してみました

AI による回答
はい、パイ生地饅頭は饅頭です。
小麦粉などの粉をこねた皮であんを包み、
蒸すか焼くかしてつくった菓子が饅頭と定義されています

富也萬は饅頭やった

富山は４月２日に桜の開花宣言が発表されました
いつ咲くか、いつ咲くかと心待ちにしていましたよ
蕾はパンパンに膨れて今にも弾けそうだったのですが
寒い日が続いてなかなか開花しませんでした

一昨日、主人とちび太と我が家の定番の「常願寺川公園」へお花見に行ってきました
桜は、まだ５分咲きといったところ
満開から散り始めの最も美しい桜は今週末ぐらいかな

今頃満開になった梅
桜の写真ではなくウォーキングで撮った写真から･･･
今年は梅の開花も遅いような気がします
駐車場にポツンと立つ梅の木が満開でした
殺風景な風景にひときわ凛として美しい

春ですね～
つくしが芽を出しました

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