【ラーメン】新規オープン「出汁と麺」



GWはいかがお過ごしでしたか?
わたしは通常ルーティン(ちび太の散歩&ウォーキング)以外は、ほぼ家でだらだらしておりました
本を読んだり、ビデオを観たり、ちび太とわちゃわちゃしたり・・・
そんなことしていたら あっという間にGWが終わってしまった
あっ、でも一回だけお出かけしましたよ
近所にできたラーメン屋に(笑)
その名も「出汁と麺」
なんてド直球のネーミングなんでしょ





店内は、白を基調としたすっきりとしたデザイン
ラーメンスープの香りが無ければ
イタリアンレストランと勘違いしそう
カウンター12席に4人掛テーブル席が2つ


メニューはこちら



味噌もあったのですが写真を撮り忘れました



醤油ラーメン + ミニ鱒寿司丼



食欲をそそるカツオ節のいい香りがするスープ
煮干しも使っているそうですが
煮干し特有のえぐみは一切感じません





ラーメンに鱒寿司なんて、富山ならではよね
すっきりとした魚介系のラーメンスープと一緒に食べるとこれが絶妙な組み合わせなのよ
レアな鱒と甘味のある酢飯は食欲に火が着くわ
ペロリといただきました!





美味しかった!
ごちそうさまでした
次は塩だな
バターをトッピングしよう




らーめん出汁と麺
住所:富山県富山市山室5−1
営業時間:10時00分~17時30分
定休日:水曜



ただいまバーチャル旅行中:1209 ~ 1212 日目


第1~第8ステージ 富山駅 → 北海道上陸
6,300km
第9ステージ 北海道上陸→レストハウス 華湖
1,000km
4日間の歩行距離 28.4 km (4.8 km/h)
4日間の歩数 40,774 歩
通算の距離と歩数 7,300km + 915.9 km:11,659,744 歩
到達地点 円空上人滞洞跡
北海道二海郡八雲町熊石黒岩町
目標地点 トンネルメモリアルパーク まであと 109.0 km






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