ＫＤもマニアックな狭い世界ではかなり浸透してきました（笑）ここで「ＫＤって何？」という方にご説明させていただきます。高野豆腐は煮物などに入っていて、ぼそじゅわ～とした食感の昔からある食べ方。それに対してＫＤは、一風変わっていて受け入れがた…