おうちごはん

ダンナ飯 と KD と ぎっくり腰の直し方

主人は先週4回目のワクチンを接種しました。今までの3回はファイザーでしたが今回はモデルナ。今までの副反応は、腕の痛み程度の軽いものでした。今回もたいしたことないだろうと甘くみていたら、発熱、全身のだるさ、腕と足の痛みとかなりきつかったみた…

伝統の秘技「お姫様抱っこ食べ」をやってみた

うめじろう師匠があみ出した「お姫様抱っこ食べ」ことぶ喜さんがその技を引き継がれておりました。うめじろう (id:a-jyanaika) 師匠 a-jyanaika.hatenablog.comことぶ㐂(ことぶ喜) (id:lunarcarrier) さん lunarcarrier.hatenablog.com こんなおもろいことや…

【KDまとめ②】失敗作も公開します

KDもマニアックな狭い世界ではかなり浸透してきました(笑)ここで「KDって何?」という方にご説明させていただきます。高野豆腐は煮物などに入っていて、ぼそじゅわ~とした食感の昔からある食べ方。それに対してKDは、一風変わっていて受け入れがた…

つけ蕎麦に合うカレーと合わないカレー

長引く暑さでそろそろ疲れがたまっていませんか?食欲がイマイチでも不思議とこれなら食べられる。最近マイブームなのが「カレーつけ蕎麦」。もちろん、カレーはレトルト 蕎麦はスーパーの格安品です wwお蕎麦の香りも風味もぶっ飛びますが(笑)カレーの…

ねっとり甘い紅天使の冷やし焼き芋

今日の富山は午前中から35℃を超える猛暑日となりました。どうやら午前中だけなら日本で一番暑かったらしい・・・そんな時にこんな話題ですいませんww 近所のスーパーでは真夏の今も焼き芋が売られています。真夏に焼き芋?さつまいもって冬が旬じゃないの…

富山弁『旅の人』

朝の散歩で撮った何気ない写真。せっかく撮ったので載せておきます。 いたち川にて 富山では「旅の人」という方言があります。これは県外出身の人を表す言葉。富山にきて間もない頃、主人に「旅の人って素敵な言い方だね」と言ったら「そんなにいい意味じゃ…

ダンナ飯とKDチャンプルー

土日ともに家にこもって仕事してました。もう楽しみといえば、ダンナ飯しかない・・・それでは、恒例のダンナ飯です。ゆかちん飯は相変わらずのKD ダンナ飯 ダンナめしとは我が家のダンナさんが作ったご飯のことです。 作り方・食材などのご質問は即座には…

2年続いたウォーキングで起こった変化とKDクロックマダム

ウォーキングを始めて2年になろうとしています 。モチベーションを上げるため、歩いた距離をバーチャル旅行と称して日本一周を始めました。富山から九州を一周、さらに四国を一周して、現在関西を北上中。 ↓ バーチャル旅行をスタートした2年前 www.toyama…

ダンナ飯とKDミートグラタン

昨日は町内の草むしりに夫婦で参加しました。暑くて暑くて熱中症になりそうでした。午前中で終わったのですがぐったりしてしまってPCを立ち上げる気にもなれず・・・今日は今日で全身筋肉痛。先程やっとPCに向かいました。この暑さで草むしりはホント危険だ…

映画・ドラマで見た「グリルドチーズサンド 」を再現してみた

映画やドラマの食べるシーンって美味しそうですよね。クレイマークレイマーでダスティン・ホフマンが息子と一緒に作っていたフレンチトースト。あれを真似して作り、食べた時に世の中にこんなに美味しいものがあるのかと感動しましたよ(笑) 無器用な父親が…

【KDまとめ】効能とアレンジ

GWも終わってしまいましたね。結局、何したわけでもなくだらだらと過ごしてしまいました。完全に腑抜けモード(笑)今日から、気を引き締めてと思っていましたがそう簡単には切り替えられず・・・まだまだ、腑抜けモードが抜け切れていません。まずは、だ…

ダンナ飯 と KDアレンジ

GW真っただ中ですね。皆さん、楽しんでますか ! (^o^)/うちは「ドッグランに行く」くらいしか予定ない…(笑) それでは、恒例のダンナ飯です。ゆかちん飯は相変わらずKDです ( ̄▽ ̄;)アハハ… ダンナ飯 ダンナめしとは我が家のダンナさんが作ったご飯の…

月に1度のダンナ飯放出!

明日から4月。富山では、明日から最も低い「ステージ1」に引き下げられることが発表されました。感染者数はそんなに減少しているわけではありませんが、入院者数の減少と重症が懸念される方への3回目のワクチン接種が8割がた完了したことによるものだそ…

無計画なワクチン接種と苦手な食料調達

3回目ワクチンなんだけどね。主人とわたし、接種券が届いたのは一週間以上の開きがあったのに予約したら連日になってしまったのです。「なんとかなるさ」と深く考えずワクチンに臨みました。まずは主人が・・・副反応でダウン。「夕飯はお惣菜買ってきて」…

「はてなブロガーしりとり」とIKとKD

エンタメ紹介記事を予定しておりましたが、先にこちらを・・・小鉄ん (id:kawaii-handmade)さんから任命を受けました!(^-^)ゝキリッ✧「はてなブロガーしりとり」です。はてなの皆さんと遊ぶ、こういったイベントは楽しいですね。kawaii-handmade.hatenablog.co…

月に1度のダンナ飯放出!

今日で2月が終わりですね。28日と短いせいか、なんだか早い。なんで2月だけ短いのかな?他の31日ある月から分けてもらえば良かったのに・・・いや、みんな一緒より個性があっていい! それでは、恒例のダンナ飯です。今月も肉ばかりになってしまった。魚…

お手軽!低糖質スイーツ「〇〇のようなもの」

ここ数日の雪は、かなりの量でした。おかげで腰が死んだ ( ̄  ̄;)雪かきの回数から言えば、今年は富山に来てからダントツ1位。うって変わり、今日は久しぶりの晴れ。これで、春になるといいな。 雪とコロナ禍ですっかり巣ごもり生活が定着していますよ。そ…

超簡単!残り物で低糖質なおやつを作ってみた

3連休終わってしまいましたね。皆さんはどうお過ごしでしたか?オリンピック三昧だったかな?わたしはといえば、ほぼ仕事しておりました。休日のほうが、雑音がなくてはかどるんですよね。 今日は代休をいただきました。快晴とまではいかないものの富山では…

アレンジ失敗!また、つまらぬものを作ってしまった ( ̄  ̄;)

お年賀にいただいた「加積(かづみ)リンゴ」。この加積リンゴは魚津リンゴとも呼ばれ、富山県の魚津市で100年以上の歴史があるそう。加積(かづみ)というのは魚津市の地名。 富山県でリンゴってあまり知られてないよね。富山県内でも知らない人多いと思う…

オートミール de すいとん・ぜんざい・おはぎ・みたらし団子

www.toyamayama.comwww.toyamayama.com今まで、何かに混ぜて焼くことで存在をごまかして食べるしかなかったオートミール。いいかげん他の食べ方を考えださないと消費できない!あの茶色っぽい見た目さえ気にしなければ、モチモチとした食感は悪くない。なら…

リベンジ!オートミールでとんぺい焼き

主人が、検査入院で不在。一年前に心筋梗塞でステント治療をしているのでその経過検査です。結果は、経過良好で問題なしとのことでした d(∀) 主人がいないとやることがテンコ盛りでわやわや ww(わやわやとは、富山弁で「ぐちゃぐちゃ」とか「めちゃくちゃ…

ファミマ de ロカボ ケンタもあるよ

www.toyamayama.comwww.toyamayama.comローソン、セブン ときたので最後は「ファミマ de ロカボ」。我が家の近辺にはこの3社のコンビニしかないのです。おまけにケンタでもロカボしました! ファミリーマートカレーとナンもどきナンが食べたくなったので糖…

セブン de ロカボ(糖質制限)

先月、「ローソン de ロカボ」の記事を書いたので公平を期すために今回はセブンイレブンさんで考えたロカボメニューです。www.toyamayama.com ・海老チリソース 321円(税込) ・蒸しサラダ豆 108円(税込) ・旬野菜ズッキーニのサラダ 183円(税込) 海老…

苦手なオートミールを克服!ガレット風パンケーキ

人気のオートミール。具体的な効能を調べてみたら・・・ 便秘解消 免疫力アップ 肌荒れ改善 糖尿病予防 肥満予防 骨粗しょう症予防 貧血予防 脳卒中予防 心疾患予防 高血圧予防 がん予防 こんなにあるんですよ!(@_@)これは人気出るわ。特に免疫力アップは今…

【サンタの日】ローソン de ロカボ(糖質制限)

オリンピックに気を取られてるけど、新規感染者数がすごいことになってますね。富山もついに3回目の富山アラートが発令されました。このままいくとまた「ステージ2」に引き上げられそう。 糖質制限中のコンビニランチ。お弁当類や主食系は控えるとなるとい…

【サンタの日】「HbA1c」ってなにさ?

今月、たびたび記事にしていた糖質制限。これを始めたのは、「HbA1c」を自分で調べたからなんです。血糖値を気にしていたんですが「HbA1c」の数値が高いことが問題だと知りました。いろいろ、ググって調べてたら怖くなっちゃって・・・ そもそも、HbA1c(ヘ…

【サンタの日】コンビニおかずで糖質制限

www.toyamayama.comひとり飯の期間、見栄を張っていかにもずっと自炊していたような記事を書きました。実は冷凍食品や缶詰に多いに助けていただいておりました (〃∇〃)ゞテヘッそして、せっかくなので再びの糖質制限。夕食は、たんぱく質と野菜のみ。 セブンイ…

【サンタの日】カルディで見つけた低糖質生スパゲッティを食べてみた!

糖質制限は解除しましたが、まだ制限中の記事が残っていました。今回、やってみて思ったのは糖質制限では痩せないということ。人によって違うのでしょうが、わたしにはあまり効果は見られませんでした。目的は血糖値を下げることでしたからね。ついでにダイ…

【サンタの日】先月はこれ、ポチりました!

勝手にシリーズ化(笑)しています。毎月3日は、前月にポチったものをレポート。 なんですが・・・ 珍しくなにもポチりませんでした!ポチるといえば、定番のスイーツ類をまったく食べなくなりましたからね。今月、血液を採取したらもうどうあがいても結果…

あの象の落し物を食べてみた!

www.toyamayama.com 先日、怖ろしい形状のライ麦パンを作り出しました。あまりにいびつだし、あまりに固い・・・でも、根性で食べましたよ! そのままでは、いくらなんでも食べれないのでいろいろアレンジしてみました。まずは定番クリームチーズ。これさえ…