「おうちランチ」の日。
コンビニ冷食も飽きてきました。
冷蔵庫をあさるとナスと豚ひき肉がある!
これはたしか「のんち食堂」で見た食材。
試しに作ってみよう!
↓ この「なすび味噌」を真似てみた!
nonchi1010.hatenablog.com
ってことで出来上がりました。
「のんち食堂」に比べるとナスが大きくてゴロゴロしてるし(笑)
ついでに冷蔵庫にあったピーマンも入れちゃってるし(笑)
別物みたいだけど味は美味しい!
ご飯にのせて「なすび味噌丼」で食べました。
作りすぎちゃったので残りはタッパーに入れて冷蔵庫に保存。
そして翌日・・・
ダンナ飯の冷凍カレー(具はこして冷凍するのでルーのみ)に入れてみました。
なんちゃってキーマカレー完成!
ただいまバーチャル旅行中:54日目
今日の富山は一日中雨でした。
ってことで今日はお散歩はお休みしました。
これはブログをお休みしたきのうの記録です。
昨日の歩行距離 | 6.5 km |
---|---|
昨日の歩数 | 9,297 歩 |
通算の距離と歩数 | 391.0 km:560,691 歩 |
到達地点 | 有限会社 海祥(かに大将) 京都府京丹後市久美浜町神崎48−8 |
目標地点 | 鳥取駅まであと 91.6km |
--------------------------------------------------------------------------------
ゴールデンレトリバーサンタのお気楽な日常
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------