【ランチ】肉至上主義に賛同します！「石焼ステーキ贅　山室店」

６月に入ったとたんの大雨。

皆様、お住まいの地域は大丈夫だったでしょうか？

ＴＶで川が濁流している映像を見ていると自然の猛威に怖ろしくなりました。

雨がやんでもしばらくは川の近くや地盤が緩い場所には近づかないようにしましょうね。

ジメジメと鬱陶しい季節だからこそ、好きな肉でも食べて気分上げないとね。

と思っていたところにうめじろう (id:a-jyanaika) さんのこの記事。
a-jyanaika.hatenablog.com

そりゃ、ニクいや行くっきゃない！

ニク、にく、肉

「今日は肉を食べるぞー」と張り切って向ったお店は

「石焼ステーキ贅　山室店」さん。

新潟・東北・北陸エリアを中心に22店舗あるステーキチェーン店です。

「高級かつリーズナブル」が贅さんのキャッッチコピー。

血液検査の結果に気を良くしたご褒美ランチです。

ランチメニューはこれ以外にも「レディースランチ」や「ハンバーグランチ」などもありましたが

肉しか目に入らず、頼んだのはこちら・・・

サーロインステーキランチ

ご飯、味噌汁、漬け物、オニオンソースが付いています。

ご飯は、白米 or 梅御飯をチョイスできます。

白米を半ライスで・・・

ちなみに大盛は無料だそうです。

さらに肉をアップで･･･

超レアのお肉を熱々の石で焼いて食べます。

分厚いけどすぐに火が通るので焼き過ぎないのがポイント。

柔らかくてとてもジューシーなお肉でした。

石は食べ終わってもまだ熱々。

付いてきたオニオンソースがお肉にも焼いた野菜にもよくからんで美味しい。

ふう、食べた～

デザートの珈琲ゼリーもいただいて

ごちそうさまでした！

やはり、肉食べると元気出るわ

～　肉のひと噛みは、ヤル気のスイッチ　～
　　　　　　　　　　　　（ゆかちん語録より）

田植えの済んだばかりの薄緑色の水田がとても爽やか。

これからどんどん緑の色が濃くなり、そして最後は黄金色に変わっていく。

数年前はもっとたくさん田んぼがありましたが、ずいぶん減ってしまいました。