主食抜きで糖質制限していたダンナ飯ですが、メニューによっては制限を緩めることにしました。
カレーやオムライスぐらいは、ご飯ＯＫにしないとね、
だってこれをご飯抜きで食べるなんてとても出来ない ｗｗ
ダンナ飯
ダンナめしとは我が家のダンナさんが作ったご飯のことです。
作り方・食材などのご質問は即座にはお答えできませんのでご了承下さい。
豚の生姜焼きとがめ煮
がめ煮は、博多を中心とした福岡の郷土料理です。
博多弁で寄せ集めて煮る事を｢がめくりこむ」が名前の由来とも言われているそうです。
福岡出身の主人はこの「がめ煮」をよく作ります。
骨付きチキンカレー
骨付き肉は、美味しいけど食べるのが大変。
必ず、デロデロになります ｗｗ
冷製パスタ
トマトのリコピンにはインスリンの働きを促進し血糖値を下げる効果があるそうです。
毎食トマトジュースを飲んでいます。
血糖値の数値は下がったものの、血糖値の上昇を抑えるといわれている食材（トマトジュース、ヨーグルト、菊芋、ビターチョコレート）を食前に食べる習慣が止められなくなってしまいました。
だって、なにが一番効果があったのかわからないんです ww
冷たい豚しゃぶ
しゃぶしゃぶしたゆで汁は、しばらくいろいろなスープになって出てきました。
チーズハンバーグ
酢豚とアサリの味噌汁
和牛ステーキ
オムライス
お散歩ショット
《今日の雑草》
キバナコスモス by Google レンズ
富山のスキー場「IOX-AROSA イオックス・アローザ」では現在「キバナコスモスまつり」が開催されています。
10月17日(日)まで、オレンジ色に染まるゲレンデを見ることができるみたい。
ライダーマンさんがその美しいキバナコスモスを届けてくれました。
わたしも見に行きたいなぁ・・・
ただいまバーチャル旅行中：331、332日目
9月27日（月）晴
9月28日（火）晴
| １ステージ | 富山駅→ハウステンボス 1,000km |
|---|---|
| ２ステージ | ハウステンボス→関門トンネル人道 1,000km |
| ２日間の歩行距離 | 10.7km (5 km/h) |
| ２日間の歩数 | 15,334 歩 |
| 通算の距離と歩数 | 2,000km+258.1 km：3,241,264 歩 |
| 到達地点 | 食堂ちたる 広島県尾道市古浜町２−４０ |
| 目標地点 | 尾道駅まであと 2.0 km |
ブコメ Thanks です！
三代目井筒屋 (id:harenokuni2019) さん
吉田羊みたいな先生だと料理が頭に入らないのでは？
クッキングパパのような先生をオススメします （笑）
goukakuigakubu (id:goukakuigakubu) さん
同郷でしたか！
福岡の食べ物は美味しいですからね。
もともと、美味しい物に敏感な人が多いような気がします。
すっかりわたしも福岡の味がベースになりつつあります。
主人は、ゆくゆくは福岡に帰りたいといつも言ってるんですよ。
チェスキー (id:aquarelax) さん
オムライスからお米を抜いたら、ただの卵焼きですよね（笑）
どうしても、炭水化物が抜けないものってありますよね。
食前にカカオ70%以上のチョコを数カケ食べると血糖値の上昇を抑えるだけでなく、
満腹中枢を刺激して食べすぎも抑えることができるらしいですよ。
サンタ (id:santa-baking) さん
レシピサイトなどもチェックしているようです（笑）
最初は関東出身のわたしには馴染みがない食べ物もありましたが
今では、すっかり福岡の味に慣らされましたよ。
Pちゃん (id:hukunekox) さん
秋は、春や夏に比べると色鮮やかな花が少ないので
キバナコスモスは目立ちますよね。
我が家のシェフは、レシピサイトやお料理YouTubeをよくチェックしています（笑）
二位ガン (id:newgenworld) さん
若い頃、コックだった伯母さんにしごかれたみたいです（笑）
豚のお出汁でコクが出るので、ポトフや野菜スープに合いますよ。
ひげおやじ (id:higekoioyaji) さん
あっ！やっぱり料理する人は同じ事言うんですね～
主人も「骨から良いダシが出るから骨付きが旨い」って言ってます。
恵 (id:Megumi_Shida) さん
若い頃にコックをしていた伯母さんの手伝いをしていたそうです。
かなりしごかれたようですが、好きだったんでしょうね。
ぬいぐるみが料理を作る「ぬいぐるめ」っていう
YouTubeチャンネルがありますよ。
検索してみて下さい。
それ見たら、彼氏さん料理に挑戦したくなるんじゃないかな？
Chocola (id:A-hanoi) さん
小料理屋は誉めすぎですよ（笑）
Chocolaさんのご主人のお料理なんて、イタメシ屋さんみたいっていつも思っています。
口のまわりがカレーだらけになりますよ（笑）
でも、骨付きチキンって美味しいですよね～
タコスカ (id:kefugahi) さん
タコスカさんはカレーはビーフ派なんですね。
主人もビーフ派でした。
わたしは、子どもの頃から豚肉だったので
わたしと主人の間（？）をとってチキンが多いです。
ビーフの時もあります。
主人が作るのでポークは却下されます（笑）
OTSHOKOPAN (id:ot_nail) さん
見た目も味も筑前煮ですね。
「がめくりこむ」って凄い言葉ですよね。
これでもかって入れるようなニュアンスですかね～（笑）
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ゴールデンレトリバーサンタのお気楽な日常
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