【ランチ】マイブーム到来！ジャガイモ祭りじゃ～

女子会の菓子パでのこと

友「じゃがいも好きなのに控えてるって言ってたでしょ」
ゆ「うん、糖質多そうだし太りそうだからね」
友「ビデオ撮っておいたからこれ観てみ」

減量が必須のボディービルダーの人たちが
白米代わりにじゃがいもを食べている姿に衝撃
実はじゃがいものカロリーは、ごはんなどと比べて控えめであり
しかも満腹指数がずばぬけて高いそう
つまり腹持ちがいいため間食が減り自然と食べ過ぎを防ぐんだって
レジスタントスターチで腸活や便秘改善効果もある
じゃがいもはうまく活用すればダイエットの味方になるありがたい食材ってことなのよ

氷見－ジョでアヒージョ

氷見番屋街で購入した「氷見－ジョ」に
オリーブオイルを足して、冷凍ポテトと冷凍野菜を煮こむ
これが思った以上に美味しかった
なぜか苦手なブロッコリーも気にならない
ブロッコリーを消すほどイワシのインパクト強し（笑）
himi-ynk.co.jp

不気味なホタルイカ

氷見番屋街で購入した「ホタルイカの素干し」を使ってみる
冷凍ポテトとほたるいかの素干しをオリーブオイルで炒めて
家にあったバジルのパスタソースでからめてみた
グロい
まるで藻のついたテトラポットに打ち上げられたホタルイカだわね
けど、味はイケる

じゃがいもとは関係ないが
サッポロ一番塩ラーメンにも
ホタルイカの素干しを入れてみた
これはやめたほうがいい

パスタソースって便利！

バジルのパスタソースが美味しかったので
他のパスタソースも試してみることにした
からめるだけでいいので超便利
料理下手でもそれなりの味になる

じゃがいもと相性が良かったのは・・・

１位　柚子胡椒のチーズクリーム
柚子胡椒とチーズクリームにじゃがいもがとても合う
これはパスタよりジャガイモで食べるべきかも

２位　ミートソース
ミートソースをからめたジャガイモグラタンは美味しいに決まってるよね

３位　たらこクリーム
少し生臭い
ほたるいかは入れてないので生たらこが原因だわね
しかし、イワシのアヒージョより生たらこのほうが生臭く感じるのはどういうことだろう？

ジャガイモブームはまだ続いています
そのうち飽きるとは思うけど･･･
「ジャガイモ祭り第２弾」もお届けできると思います

ただいまバーチャル旅行中：1045 ～ 1048 日目

一千万歩に到達！
歩き始めてそろそろ５年になります
富山到着はいつになるのやら？
www.toyamayama.com

第１～第７ステージ	富山駅 → スパリゾートハワイアンズ 5,550km
第８ステージ	スパリゾートハワイアンズ→北海道上陸 750km
４日間の歩行距離	27.4 km (4.8 km/h)
４日間の歩数	39,503 歩
通算の距離と歩数	6,300km + 780.8 km：10,020,910 歩
到達地点	昆布盛駅北海道根室市西和田
目標地点	道の駅おだいとう　まであと 84.1 km

ブコメ　Thanks です！

リズムボーイ (id:rizumboy) さん
新じゃがなら塩だけでも充分美味しかったのではないですか
かまどでゆでたじゃがいも、とても贅沢なおやつだと思います

goukakuigakubu (id:goukakuigakubu) さん
おぉ！合格さんもマイブームですか！
マチルダという品種があるんですね
探してみます！

OTSHOKOPAN (id:ot_nail) さん
バルクアップ飯はチキンとじゃがいもで筋トレ効果を
最大化するとテレビでやっていました
ふふふ、ふざけた名前につられてつい買ってしまった
「氷見ージョ」ですが意外と美味しくて驚きました（笑）

ゴリ (id:kagenogori) さん
皮つきで食べたほうがいいらしいですよ
わたしも皮つきで食べています
そのポテチ探して食べてみますね
女子会に持っていこ！

だるころ9216 (id:darucoro9216kun) さん
氷見－ジョ、ふざけたネーミングよねぇ（笑）
だるころさんのアヒージョの記事拝見しました！
青魚もアヒージョにすると臭みもなく食べやすかったです
今度是非イワシで作ってみて下さい

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